|
|
Komkommer Raita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Yoghurt (neem de biologische van AH, komt het dichtst in de buurt van Indiase yoghurt)
1/2 komkommer,
1/4 tl. mosterdpoeder
1 tl. zout
1 mespunt cayennepeper
1 tl. ketoembar (koriander)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Komkommer in plakjes of blokjes snijden. Laat uitlekken. Doe er dan de overige ingrediënten bij.
Laat een poosje staan om op smaak te komen.
|
|
|